Revista Cocina
Porción: 18 Cupcakes
Ingredientes:
- 1 caja de mezcla para pastel de chocolate
- 18 caramelo salado
- 700 gr de frosting de chocolate
- 6 pretzel pequeños, toscamente triturados
Preparación:
Caliente el horno a 176°C. Coloque moldes de papel enmantequillados en una bandeja para muffins. Hacer la mezcla para pastel como se indica en la caja. Rellene los moldes hasta 3/4 de su capacidad. Ponga un caramelo en el centro de masa en cada molde, hundir levemente en la masa.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que la superficie este dura, cuando tocó ligeramente en el centro. Dejar enfriar en la bandeja 10 minutos, retirar de la bandeja a una rejilla para enfriar. Dejar enfriar completamente, aproximadamente 30 minutos.
Coloque el frosting en una manga pastelera con una boquilla redonda y decore el cupcake. Adornar con el triturado de pretzel.