Cupcakes Parfait de San Valentín

Porción: 24 Cupcakes
Ingredientes:
- 1 caja de mezcla para pastel de chocolate
- 350 gr de frosting blanco y esponjoso
- 1 taza de chips semidulce o chocolate con leche
- 2 cucharaditas de margarina
- Sprinkles de corazones o a elección
Preparación:
Caliente el horno a 176°C. Coloque moldes de papel enmantequillados en una bandeja para muffins.
Preparar y hornear el pastel en los moldes según las instrucciones en la caja. Dejar enfriar la bandeja por 10 minutos, retirar de los moldes a una rejilla. Dejar enfriar por completo, unos 30 minutos.
Coloque el frosting en una manga pastelera y decora el cupcake.
En un recipiente pequeño apto para microondas, coloque los chips y la margarina al descubierto por 1 minuto, revolviendo de vez en cuando. Usar el chocolate derretido para decorar el cupcake y espolvoree los sprinkles encima. Refrigere hasta servir.