Revista Cocina
Cuantas veces habéis querido hacer galletas de una determinada forma y las habéis dejado de lado por no tener el cortador apropiado???
Yo…. Muchas.
Pero, ya no me volverá a pasar, porque gracias a Pilar de Las delicias de Pilar he aprendido a fabricármelos yo solita. Conocéis su blog?? Os lo recomiendo al doscientos por cien, además de prepararnos ricas entradas nos la documenta con toda su historia por lo que además de descubrir un montón de recetas aprendemos todo sobre ellas. Os dejo el enlace a su entrada por si queréis ver como los fabrica ella.
Tenéis ya algún cortador en mente??? Seguro que muchos, pero os recomiendo que empecéis por los más básicos para ir cogiéndole el tranquillo.
Empezamos???
Ingredientes:
Alicates de punta Tijeras para cortar metalAluminio flexibleUn cordel o hebra de hiloLija para metalesObjetos redondos de distintos diámetros como una taza, un taponcito, rotulador…Pegamento instantaneo
Preparación:
Lo primero que tenemos que hacer es dibujar en un papel el modelo de cortador que queremos fabricar.
Y lo segundo es contornear la silueta de nuestro dibujo con el cordón para saber la longitud de aluminio que vamos a necesitar.
Una vez que sepamos la longitud de aluminio que vamos a necesitar cortamos dejando un centímetro más para luego unir las dos partes.
Como la tira de aluminio que yo he utilizado era demasiado ancha la he cortado con ayuda de las tijeras de metal para dejarla de unos dos centímetros.
Buscamos el objeto redondo que más nos cuadre con el dibujo para luego ayudarnos a doblar el aluminio.
Es aconsejable tener en cuenta que la parte de unión vaya a quedar en una parte lisa.
Y con la ayuda de los alicates vamos doblando las esquinas.
Como bien dice Pilar, es aconsejable que a cada doblez vayáis comprobándolo con el dibujo para comprobar que queda como vosotros queréis. Siento no tener esta foto, pero se me coló hacerla.
Y doblando, por aquí, contorneando por allá y comprobando a cada doblez… conseguimos llegar al final.
Ayudándonos con una pinza unimos los dos lados y volvemos a comprobar que nos cuadra con el dibujo. Si no es así volvemos a retocar.
Ponemos un poco de pegamento en la unión de nuestro cortador y volvemos a poner la pinza para asegurar que pegue bien.
Dejamos secar…. Y listo!!!!
Ya tenemos el cortador que queríamos, y no tendremos que desechar la idea de hacer nuestras galletas o de estar cortándolas con una plantilla y un cuchillo de punta.
Ahora… nos ponemos el delantal??
Estos son algunos de los cortadores que ya tengo en mi cajón.
Os advierto… es adictivo, jejejeje
Bob esponja, Dora, Eli, Pocoyo, Minie, Mickey, Doraemon…..
Cuál será el próximo??