Postres — Coca de San Juan

Postres — Coca de San Juan

• Coca de San Juan.

  

  Esta Coca de San Juan es la primera vez que la hago y aprovechando que ayer fue San Juan el santo de mi padre.Ingredientes:Para el fermento o masa madre:20... Leer el resto

  El 25 junio 2015 por   Maribel02
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• Coca de San Juan

  

  Se que la red está inundada de esta receta estos dos días. Pero teniendo dos Juanes en casa tiene delito si yo no la subo también. Leer el resto

  El 24 junio 2015 por   Becocina
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• Coca de san juan - 12 recetas, 12 bloguers

  

  ¡Holaaaa! Anoche se celebraba la víspera de San Juan o noche de San Juan, una festividad cristiana de origen pagano en la que se suelen encender hogueras o... Leer el resto

  El 24 junio 2015 por   Maggie
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• Coca de San Juan

  

  Con la llegada del verano toca celebrar la festiva noche de San Juan con sus hogueras y para la que hoy traemos al blog una receta tradicional sacada del libro... Leer el resto

  El 23 junio 2015 por   Cristina Cristina Fernandez De Marcos
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• Coca de San Juan

  

  Nada mejor para compartir hoy dada la proximidad de San Juan, que una Coca de San Juan.Existen multitud de formas de elaboración y presentación, pero las más... Leer el resto

  El 19 agosto 2014 por   Juanma
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• Coca de San Juan o Sant Joan

  

  El 24 de junio fué el día de San Juan. Aunque esta coca es rica todo el año, es en esta festividad cuando mas se consume.La masa es un brioche, como el de un... Leer el resto

  El 26 junio 2014 por   Mabelmendez
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• Coca de San Juan (y de cualquier día del año)

  

  Con esta receta de coca de Sant Joan me planto!! original de Ramón Juanola del blog Que hi ha de postres puedo dar por terminada la búsqueda de la masa... Leer el resto

  El 26 junio 2014 por   Joaquina Joaquina Ana Mayós
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• COCA DE SAN jUAN

  

  Noche mágica, una noche llena de tradición y de costumbres que celebramos, en buena parte de Europa,alrededor de una hoguera.Noche de hogueras,días de solsticio. Leer el resto

  El 24 junio 2014 por   Angelesagora
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• Coca de San Juan de manzana

  

  Y vamos con otra Coca para san Juan de manzana!!! Umm, jugosa a tope, la manzana parece mermelada de lo tierna que se queda. Con Thermomix. *PINCHA AQUÍ!!... Leer el resto

  El 23 junio 2014 por   Ana Sevilla
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• Coca de San Juan con crema pastelera (Thermomix)

  

  Como ya se acerca la noche de San Juan, hoy os traemos una receta de Coca de San Juan con crema pastelerera para hacer en Thermomix.  Es una variedad de la... Leer el resto

  El 17 junio 2014 por   Postresentreamigos
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• Coca de san juan de hojaldre y crema super fácil

  

  INGREDIENTES: 2 placas de hojaldre Azúcar Licor (Opcional) Almendra laminada 1 huevo ELABORACIÓN: Extiende bien la placa de hojaldre y con ayuda de un tenedor... Leer el resto

  El 24 junio 2013 por   Paperblog
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• Coca de san juan ii

  

  Receta de Coca de Sant Joan Me ha gustado mucho esta receta, pero yo no la adornaría nunca con las cerezas confitadas. Conocí hace unos años su proceso de... Leer el resto

  El 23 junio 2013 por   Anazamora30
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• Receta de Coca de San Juan

  

  Para la Noche de San Juan un dulce típico que esta sabroso para tomar un vinito dulce ,un cafecito o 1vaso de leche a la espera de la noche mágica d.. Leer el resto

  El 22 junio 2013 por   Manuela
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• Coca de San Juan

  

  INGREDIENTES500gr. harina de fuerza50gr. levadura fresca3 huevos10gr. sal50gr. mantequilla150gr. azúcar1/2 vaso de leche tibia1 yema (para pintar la coca)... Leer el resto

  El 03 abril 2013 por   Elpuntogdesasa
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• Coca de san juan

  

  Receta de Coca de San Juan Esta receta, me hubiera encantado colgarla, antes de cerrar el blog por vacaciones, pero ya no tuve tiempo. Leer el resto

  El 07 septiembre 2012 por   Anazamora30
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• Coca De San Juan Rellena De Crema

  

  Este año tocaba crema normal en vez crema de chocolate, me he guiado con los ingredientes aunque he cambiando algunos, en vez de azúcar he utilizado sirope de... Leer el resto

  El 26 junio 2012 por   Afrodita2003
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• Coca de San Juan con Crema Pastelera

  

  Noche de San Juan, noche mágica, la noche más corta del año. Este año me he liado la manta a la cabeza y me he decidido preparar una coca para esta noche de... Leer el resto

  El 23 junio 2012 por   Silviamdt
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• Coca de San juan

  

  Hola a todos¡¡¡ Llevo días sin publicar perdonarme he estado liadilla , pero ya estoy aquí de nuevo con las pilas cargadas . Y vengo con la receta de la coca... Leer el resto

  El 21 junio 2012 por   Dulceyolinda
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• Coca De San Juan Con Crema De Chocolate

  

  Esta es mi primera coca de San Juan, normalmente las hago de hojaldre, más práctico y cómodo, pero esta vez me he querido complicar un poco, aunque si os digo l... Leer el resto

  El 26 junio 2011 por   Afrodita2003
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• Recetas | Coca de San Juan

  Ayer por la noche, bueno, aun no se había hecho de noche, que vamos con horario infantil, celebramos la verbena de San Juan. Previamente, por la mañana, habíamo... Leer el resto

  El 24 junio 2011 por   Sandra
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• Coca de San Juan

  

  INGREDIENTES: *MASA: -200 GR. LECHE ENTERA -30 GR. LEVADURA FRESCA -400 GR. HARINA FUERZA ( + LA DE ESPOLVOREAR) -1 HUEVO -50 GR. MANTEQUILLA -30 GR.... Leer el resto

  El 22 junio 2011 por   Ana Sevilla
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• Coca de san juan

  

  Ayer y hoy paseando por vuestros blogs  , me quedaba admirada de las cocas de san Juan , que habéis hecho ni tan siquiera había caído que mi marido se llama... Leer el resto

  El 24 junio 2010 por   Bettuca
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• Cuidadito con los petardos

  

  Esta noche saldremos miles de personas a celebrar la Verbena de San Juan, ya sea para degustar la típica coca de San Juan bautizada con un fresquito cava o... Leer el resto

  El 23 junio 2015 por   Mamás_besos
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• La noche del fuego y la mágia. ¿Sabes porque?

  

  Desde tiempos inmemoriales en algunos lugares del mundo, pero sobre todo en Cataluña se celebra la verbena de San Juan; conocida también como la noche más mágic... Leer el resto

  El 23 junio 2015 por   Plantillascoimbra
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• Precaución con los petardos en la Verbena de San Juan

  

  Apenas quedan unos días para que se celebre la Verbena de San Juan, una fiesta muy esperada por los niños, ya que pueden disfrutar con bengalas, petardos,... Leer el resto

  El 21 junio 2015 por   Pequelia
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• receta: bacalao confitado a baja temperatura con mojo de cilantro y aceitunas

  

  La mayoría de nosotros estamos muy, muy atentos al calendario pero no prestamos mucha atención al calendario litúrgico. Y vosotr@s me preguntaréis...... Leer el resto

  El 10 marzo 2015 por   Ytanflamenca
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• ¡Verbena de San Juan!

  

  Pasamos San Juan cenando en casa de unos amigos y disfrutamos de la noche con bengalas y cohetes. ¿Celebras San Juan o el Solsticio de Verano... o nada de nada? Leer el resto

  El 27 junio 2014 por   Cocolacoquette
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• Cocas De San Juan

  

  Este año para San Juan he hecho unas cuantas cocas y todas diferentes, la masa, elaboración y horneado es la misma de cada año, así que solo me queda... Leer el resto

  El 24 junio 2014 por   Afrodita2003
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• Coca De Cerezas

  

  Una coco sencilla y muy buena con cerezas de temporada. Mi peque nada más salir del horno ya la pellizco, cuando fuí a echarle la foto me dí cuenta que... Leer el resto

  El 20 junio 2014 por   Afrodita2003
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• Cultura gastronómica española (La cocina catalana)

  

  La cocina CatalanaUna de las características básica de la gastronomía catalana actual es su sencillez, como corresponde a su origen esencialmente rural o... Leer el resto

  El 02 julio 2013 por   Miguele85
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• Coca dulce para la noche de San Juan

  

  A la noche más larga del año, la de San Juan, es a la que tenemos que agradecer este increíble postre: la coca de San Juan es típica de la verbena en muchas... Leer el resto

  El 23 junio 2013 por   Patrix17
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• Cocas de san juan

  

  Si una cosa echo de menos de no vivir ya en Cataluña es la noche de San Juan, la verberna de San Juan, el fuego, los petardos, la reunión con los amigos, la... Leer el resto

  El 21 junio 2013 por   Mila Garcia Garcia
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• La Verbena de San Juan

  

  Ya ha llegado San Juan, se acaban los colegios y empiezan las vacaciones de verano para los niños. Este domingo, 23 de junio, se celebra la tradicional verbena... Leer el resto

  El 21 junio 2013 por   Eva
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• Coca de chocolate de San Juan

  

  Una nueva coca de San Juan, de chocolate, me la he inventado y , modestia aparte, ha salido riquísima!! Además, se puede congelar y queda perfecta!! Leer el resto

  El 20 junio 2013 por   Ana Sevilla
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• Coca sol

  

  Coca de San juan - Coca dulce para verbena¿Os imagináis que fin de año fuera en verano? No me digáis que no sería ideal! por eso me gusta tanto la verbena de... Leer el resto

  El 18 junio 2013 por   Delgraphica
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• Ochos de Reyes

  

  Tras la receta salada de comienzo del año os debo una receta dulce para poder encandilar, engatusar o embaucar a los Reyes Magos. Espero que os traigan muchos d... Leer el resto

  El 05 enero 2013 por   Silviamdt
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• Naranjas confitadas

  

  Hoy una entrada con colorido y que nos dará mucho juego a la hora de preparar platos, tanto dulces como salados. La naranja confitada es la que podemos usar en... Leer el resto

  El 20 septiembre 2012 por   Mari
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• La noche de San Juan, del aquelarre a la santidad

  

  "El aquelarre" de Goya (1797-98)La noche del 23 de junio celebramos la verbena de San Juan a base de hogueras y fuegos de artificio. Leer el resto

  El 21 junio 2012 por   Srabsenta
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• Coca de Sant Joan

  

  Ingredientes - 500 gramos de Harina- 4 Huevos- 250 gramos de Azúcar- 1 sobre de levadura- 100 Gramos de Mantequilla- 1 Limón rallado- 250 ml de Leche entera-... Leer el resto

  El 14 junio 2011 por   Mimamaysucocina
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