Duraznos con Merengue

Vamos a cocinar un simple postre para toda ocasión y lo mejor de todo es que será muy rápida y con pocos ingredientes, la receta de duraznos con merengue

receta: Duraznos con Merengue

La receta de duraznos con merengue está pensada para 4 personas con un tiempo estimado de preparación de 25 minutos, clasificada en recetas de postres, dulces.

Ingredientes duraznos con merengue

• 400 gramos de duraznos en cubos en conserva
• 2 claras de huevo
• Azúcar flor o endulzante a gusto
• Ralladura de 1 limón

Como hacer duraznos con merengue

1. Empezamos por vaciar en los vasos de postres en partes iguales los cubos de durazno y los rociamos con su jugo.
2. Batimos las claras de huevo e incorporamos poco a poco azúcar flor y la ralladura de limón a gusto sin dejar de batir hasta formar un merengue.
3. Cubrimos los duraznos con merengue y por último introducimos las copas de postre al horno unos minutos para que la superficie quede dorada.