Sacado del recetario de www.yococino.org
Hoy os traemos una receta que está muy de moda últimamente, una emulsión de patatas con pulpo hecha con Thermomix ®.
La preparamos para Nochebuena y nos ha sorprendido su sabor. A los invitados que estuvieron en casa también le encantó la receta.
Es una receta perfecta para unos aperitivos o unos entrantes, también para días señalados como las Navidades.
Espero que os guste la receta y que la disfrutéis en familia cómo nosotros lo hemos hecho.
Ingredientes para hacer emulsión de patata con pulpo en Thermomix ®️
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