Ensalada Colorida

• 11:58
• UserGeek D

Recetas vegetarianas/ensaladas.

Continuemos con otra de nuestras espectaculares recetas de cocina para toda ocasión, hoy vamos a continuar con las ensaladas, preparemos ahora mismo una ensalada colorida es muy fácil y para cualquier ocasión.

receta ensalada colorida

La receta de ensalada colorida está clasificada en recetas vegetarianas, ensaladas, con un tiempo estimado de preparación de 20 minutos, pensada para 4 personas.

Ingredientes ensalada colorida

• 1 lechuga escarola fresca
• 4 tomates
• 4 huevos duros
• 250 gramos de queso crema
• 1 cucharada rasa de pimentón
• 4 cucharadas de leche
• Sal
• Jugo de limón

Como hacer ensalada colorida

1. Comenzamos lavando por supuesto muy bien las hojas de lechuga escarola, luego las cortamos en trozos medianos, además los tomates en gajos y los 4 huevos ya cocidos los cortamos en rodajas.
2. Cogemos una fuente para ensalada y ponemos en el centro las hojas cortadas de escarola la rodeamos con las rodajas de huevo y luego con los gajos de tomate.
3. Ahora con los demás ingredientes prepararemos la salsa, mezclamos en un tazón el queso, la leche y el jugo de limón, condimentamos con sal y pimentón y cubrimos la mezcla de os ingredientes de la ensalada de forma regular.
4. Servir fría y acompañada de lo que desees.

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Etiquetas:

ensaladas vegetarianas