Revista Cocina

Espaguetis con hierbas frescas

Por Cocinatelotu @Cocinatelotu
Imagen de Espaguetis con hierbas frescascocinatelotuEspaguetis con hierbas frescasReceta de Espaguetis con hierbas frescasDificultad: FacilEspaguetis con hierbas frescasEspaguetis con hierbas frescasEspaguetis con hierbas frescasTiempo de preparación: 0h 15min (15 min)Origen: DesconocidoNavideña: NoVegetariana: NoIngredientes para 3 persona/s :
  • 500 g. de espaguetis
  • mantequilla con o sin sal
  • 1 manojo/s de hierbabuena fresca
  • 1 manojo/s de perejil fresco
  • 1 cabeza/s de ajo o dos
Elaboración:
  • Se cuece los espaguetis en agua hirviendo, con sal, un chorreón de aceite y una hoja de laurel.

  • En un cuenco cortamos los dientes de ajos (la cantidad a gusto del consumidor) en rodajitas, el perejil y la hierbabuena.

  • Una vez cocidos los espaguetis se colocan en un cuenco y se le añade la mantequilla, los ajos, la hierbabuena y el perejil todo picadito, todo en crudo y sin rehogar.

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