Esparragos con salmon

Hola otra receta de rollitos de espárragos.
Ingredientes 
16 espárragos blancos  gruesos en conserva . 
100 gr de salmón ahumado 
2 huevos 
Aceite , vinagre y sal 
Preparación
Cuece un huevo en agua con sal y vinagre durante 10 min . Escurrelo y refrescalo en agua fría. 
Pela y picalo lo mas fino posible . 
Corta el salmón en tiras anchas pon una   loncha y los espárragos sobre ella y envuelve . 
Sírvelos en una fuente con el huevo por encima , pon la mayonesa en una salsera . 
FACIL NO ? LISTO PARA COMER