Hoy os traigo este delicioso flan hecho en mi olla erika es el primero que me sale bien uff los demás me han salido chunguis jajaja
INGREDIENTES:
_ 1/ 2 l de leche
_ 4 huevos
_ 4 cucharadas de azúcar
_ 5 o 6 cucharadas de cacao
PREPARACIÓN:
En un bol ponemos la leche
Agregamos el azúcar
Agregamos los huevos
Incorporamos el cacao
Batimos bien hasta que los ingredientes queden bien integrados
Volcamos la mezcla en el molde
Cerramos el molde
Metemos en la cubeta
Echamos agua hasta la mitad del molde
Cerramos la olla y programamos Menú ERIKA-->Arroz JUANITA -->Cocina 25 minutos(primero puse 15 pero no estaba cuajado del todo) Presión Baja
Cuando termine dejamos despresurizar y abrismos sacamos con cuidado de no quemarnos y dejamos enfriar y abrimos el molde y desamoldamos
Con la prisas mías lo adorne no estando totalmente frió y el calor derritió el azúcar glass jajajaja
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