Flan de pan de leche

Hoy toca postre, ya que hace un montón de tiempo que no hago ninguno debido como sabéis a mi embarazo y a la diabetes que padezco, pero mi marido el pobre ya tenia ganas así que este flan de pan de leche esta hecho en especial y con mucho cariño para el. Es un postre que hacia mucho mi madre y nos encantaba, además por la  poca dificultad de preparación que tiene te puede sacar de un apuro en unos minutos, así que hay os la dejo, espero que os guste.
INGREDIENTES:4 Huevos.1 Lata de leche ideal (leche evaporada).Agua.Caramelo liquido.1 Bolsa de bollitos de leche (5 unidades).Azúcar ( 6 cucharadas soperas).Nata montada.
PREPARACIÓN:Batimos los huevos, añadimos la lata de leche, cogemos la lata vacía, la llenamos de agua y esta sera la cantidad de agua que añadiremos a la mezcla de huevos. Añadimos el azúcar y el pan de leche troceado.Untaremos un molde con un poco de mantequilla ( para que el caramelo deslize bien por las paredes) y ponemos  el caramelo liquido. Añadimos al molde el preparado anterior y lo metemos al horno al baño María en la posición baja del horno a unos 180-200º durante 1 hora aproximadamente, iremos pinchando con un palillo el interior del flan y cuando este salga seco estará listo. Dejamos enfriar y desmoldamos. Lo acompañaremos con un poco de nata montada.