Galletas de miel y sésamo

Otra receta de galletas que tienes que probar, crujientes, con miel y rebozadas en semillas de sésamo o ajonjolí
Son solo un cuarto de hora de horno!

Y puedes combinar distintas clases de semillas
--------------Ingredientes para hacer 30 aprox
225 grs. de mantequilla en pomada150 grs. de azúcar moreno1 huevo M100 grs. de Miel1/2 cucharadita de bicarbonato1/4 cucharadita de sal350 grs. de Harina
---------
Semillas de Sésamo
---------------
En un bol amplio batimos la mantequilla con el azúcar morenoAñadimos el huevo, batimos.Ahora la miel, batimos.
Vamos añadiendo el bicarbonato, sal y la harina
Obtenemos una masa homogénea blandita, tapamos el bol con papel film y guardamos en el frigorífico durante 1 hora
Precalentamos el horno a 180 grados.
Preparamos las semillas de sésamo sobre un platoSacamos, vamos cogiendo porciones de masa, redondeamos entre las manos y presionamos contra las semillas de sésamo.
Las vamos colocando sobre la bandeja cubierta con papel de horno

Horneamos durante 12/14 minutos hasta que se doren.

Sacamos y dejamos enfriar para que terminen de endurecer.