Galletas de Plátano y Avena

Acaba de terminar el verano y ya he empezado a ver turrones en las tiendas! Pero es que no me van a dejar perder ni un gramo? Bueno, entre tanto vamos a procurar cocinar cositas sanas y ricas como estas galletas de avena y plátano que están para chuparse los dedos!

Y nada mejor que empezar participando en la cuarta temporada del reto #Asaltablogs, robando la receta de las galletas de avena a Mabel, que tiene unas recetas estupendas en su blog.

Ingredientes para hacer galletas de plátano y avena:
-2 plátanos maduros.-50grs almendra en polvo.-2 cucharadas de miel.-1 taza y media de copos de avena.-50grs chips de chocolate.
Cómo hacer galletas de plátano y avena:
Chafamos los plátanos con un tenedor y mezclamos con el resto de ingredientes.

Obtendremos una mezcla un poco pegajosa...

Formamos bolitas y las aplanamos un poco con la palma de la mano y las horneamos a 180ºC unos 20 minutos, hasta que estén doraditas... Y listas!

Puedes cambiar el chocolate por un puñado de pasas, o añadir una manzana rallada...

Siempre salen estupendas!