Gambas asadas

NÚMERO DE PERSONAS4TIEMPO DE PREPARACIÓN12 minutosMATERIAL NECESARIOHorno, bandeja de horno, papel vegetalINGREDIENTES16 gambas o gambonesSal gordaAceitePicadillo de ajo y perejilPREPARACIÓN1.   Precalentamos el horno a 175ºC.2.   Ponemos una hoja de papel vegetal sobre la bandeja del horno.3.   Vertemos sobre el papel un poco de sal gorda y colocamos las gambas.4.   Rociamos las gambas con un poco de aceite de oliva y volvemos a espolvorear con un poco de sal gorda.5.   Horneamos 8 minutos a 175ºC.6.   Servimos acompañadas de picadillo de ajo y perejil.OBSERVACIONES
Este es un método sencillo con el que además nos evitamos olores a gamba por toda la casa.