Revista Cocina

Garbanzos con brocoli y jamón

Por Aranzazu Sánchez García @aranzazu1990
Garbanzos con brocoli y jamón
Hoy traigo unos ricos garbanzos con brócoli. Es una mezcla healthy pero muy rica que os encantará.
Es una receta que se puede comer templada ahora en verano y estará igual de rica.
Garbanzos con brocoli y jamón
Ingredientes:1 cebolla1 rama de brócoli1 tarro de garbanzos cocidos80 gr de jamón serranoaceitesal
Garbanzos con brocoli y jamón
Elabotación:
 Cortar el brócoli en ramitas y con un poco de aceite dejarlas hasta que se dore al gusto. 
Garbanzos con brocoli y jamón
En otra sartén poner un poco de aceite. Mientras se calienta picar la cebolla en trocitos pequeños.
Garbanzos con brocoli y jamón
Dorarla hasta que esté bien pochadita.
Garbanzos con brocoli y jamón
Cuando estén listos, añadir los garbanzos previamente escurridos.
Garbanzos con brocoli y jamón
Remover todo bien y dejar que se doren.
Garbanzos con brocoli y jamón
En la sartén del brócoli, añadir trocitos de jamón serrano. Remover durante unos minutos.
Garbanzos con brocoli y jamón
Servir los garbanzos y echar el brócoli con jamón. Si te gusta la mezcla como a mí, remover todo para que quede un plato riquísimo.
Garbanzos con brocoli y jamón
Si como a mi chico, lo de mezclar cosas no le apetece nunca, puedes ponerlo en un plato pero separadas ambas preparaciones.
Garbanzos con brocoli y jamón
Garbanzos con brocoli y jamón

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