Revista Cocina

Gestiona tu restaurante con Ágora

Por Ma. Emilia Méndez Luciano @cafeculinario

Picture 7Cuando una persona decide poner un restaurante, tiene que saber qué comida va a servir, dónde pondrá el local y un sinnúmero de detalles que le ayudarán a darle forma a ese proyecto. Cada decisión es importante, desde la selección de materiales y productos, como la vajilla, vinos que ofrecerá en la carta, utensilios de cocina; hasta el recurso humano; cocineros, camareros, “barman” y todo un personal que se encargará de representar el sueño de su dueño.

Un sueño que sigue siendo el de poner un negocio. Y como todo negocio, lo más importante es su rentabilidad. ¿Entonces por qué muchas veces se escatima o se olvidan de poner un sistema de gestión adecuado para administrar el restaurante? Esa pregunta me la hizo Juan José Cámara, gerente general de IGT Microelectronics cuando me estaba mostrando su producto, Ágora, en la pasada edición de Salón de Gourmets.

IGT Microelectronics es una empresa de ingeniería electrónica que lleva más de 20 años en España diseñando soluciones para empresas de hostelería y retail. Hace unos años lanzó su software Ágora, el cual está diseñado para la gestión de restaurantes y bares, ayudando al dueño de un negocio de hostelería a dirigir mejor su empresa, haciéndola más rentable y competitiva y simplificando las tareas diarias del establecimiento.

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¿Qué ofrece Agora para tu restaurante?

Perfiles de usuario

  • Permisos individuales
  • Informes de actividad

Múltiples centros de venta

  • Barra, terraza, etc.
  • Distintas tarifas para cada centro de venta
  • Configuraciones de mesas
  • Control de comensales

My Ágora

  • Consulta el estado de tu negocio en tiempo real desde cualquier lugar o cualquier hora.

 Comandera Web

  • Agiliza tu negocio en tiempo real desde cualquier lugar o hora.

Configuración a Medida

  • Formatos de impresión a medida
  • Pantalla configurable
  • Copia de seguridad automáticas y manuales
  • Múltiples informes
  • Gestión de promociones por email
  • Módulo de enlace con sistemas de gestión

Impresoras de comandas

  • Soporte de varias impresoras configuradas por todo pedido
  • Asignación de comentarios para cocina en ticket

Múltiples idiomas

  • Soporte para idiomas personalizables para la instalación (Castellano, Catalán, Inglés, Francés y Portugués)

Por eso y muchas más razones Ágora ha sido instalado en más de 3,000 negocios, como en Cien Llaves, Cesar Anca, Lienzo, Cruz, Taberna de Tito, La bodega de Serapio, Foodie Gastrobar, Ulpiano, entre otros. Para más información sobre el producto visite: http://www.agorapos.com/.

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