Revista Cocina

Helado De Nutella O De Nocilla

Por Martuka @RecetasMartuka
Helado De Nutella O De Nocilla
Mis hijos son unos entusiastas de la Nutella y cuando les pregunté de qué querían que les preparara un helado la respuesta de Álvaro fue: de Nutella. Ignacio respondió: de vainilla con Oreo
A la espera de nuevas preparaciones y propuestas para mi heladora, he decidido colgaros la receta del helado de Nutella, pues estamos a un instante del final del curso y los niños la agradecerán. No hace falta disponer de heladora para elaborar el helado. Simplemente colocando la crema en un tupper en el congelador y removiendo cada cierto tiempo conseguiremos el mismo resultado.
Helado De Nutella O De Nocilla
Para 5 personas:
  • 250 g de Nutella o Nocilla (cualquier crema de cacao y avellanas sirve)
  • 200 mL de leche
  • 200 mL de nata líquida para montar (con no menos de 35% de Materia Grasa)
  • 30 g de azúcar glaçe
  • 1 cucharadita de miel de flores

Se ponen en el vaso de la batidora todos los ingredientes y se bate bien la mezcla.
Helado De Nutella O De Nocilla
Si se dispone de heladora se mete en la nevera para enfriar la mezcla. 
Si no se tiene heladora se introduce la mezcla en un tupper o recipiente apto para congelar en el congelador. Se saca al cabo de un tiempo y se remueve para que no se formen cristales. Se vuelve a repetir el proceso al cabo de otra media hora.
Si tenemos heladora se saca el bol congelado vacío, se vierte la mezcla muy fría, se conecta y se deja mantecar durante 15 minutos. Se vierte en un recipiente y se mete en el congelador un poco más de tiempo.
Helado De Nutella O De Nocilla

Volver a la Portada de Logo Paperblog