Revista Cocina

Helado de Turrón Tres Chocolates

Por Irmina88
Cómo me gusta guardar tabletas de turrón de las Navidades para luego en verano, hacer ricos helados como este que les traigo.Helado de Turrón Tres ChocolatesHelado de Turrón Tres Chocolates
Helado de Turrón Tres Chocolates

INGREDIENTES


400 gr de turrón tres chocolates, 150 ml de leche, 500 ml de nata 35% mg y  2 cucharadas de miel.

PREPARACIÓN


Derretir el turrón con la leche y la miel. Dejar enfriar. Montar la nata y añadir el turrón con la leche.Ponemos en la heladora si lo hacemos a máquina (como indica el fabricante) y cuando ya esté mantecado lo pasamos a un recipiente para el congelador y congelamos.
Si se hace a mano. Se pone la mezcla en un recipiente para llevarlo al congelador y cada hora más o menos batimos bien para romper los cristales de hielo. Esto lo hacemos unos dos o tres veces. Llevamos al congelador.
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