INGREDIENTES
400 gr de turrón tres chocolates, 150 ml de leche, 500 ml de nata 35% mg y 2 cucharadas de miel.
PREPARACIÓN
Derretir el turrón con la leche y la miel. Dejar enfriar. Montar la nata y añadir el turrón con la leche.Ponemos en la heladora si lo hacemos a máquina (como indica el fabricante) y cuando ya esté mantecado lo pasamos a un recipiente para el congelador y congelamos.
Si se hace a mano. Se pone la mezcla en un recipiente para llevarlo al congelador y cada hora más o menos batimos bien para romper los cristales de hielo. Esto lo hacemos unos dos o tres veces. Llevamos al congelador.
Medio minuto para morir, libro de Moisés Morán