![Helado vegano de Baileys Helado vegano de Baileys](https://m1.paperblog.com/i/522/5228796/helado-vegano-baileys-L-YznEJZ.jpeg)
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- Ponemos en remojo los anacardos durante toda la noche o al menos varias horas antes, los lavamos y escurrimos.
- Trituramos los anacardos remojados junto con Baileys hasta que se forme una crema muy suave y sin grumos. Este proceso puede tomar hasta 10 minutos dependiendo de la batidora.
- Añadimos a la batidora el resto de los ingredientes y volvemos a triturar hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Vertemos la mezcla en un molde o un tupperware y congelamos el helado durante varias horas hasta que quede duro.
- Como opción, servimos el helado con unos brownies veganos y un chorro de Baileys por encima.
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