Revista Cocina

Helados de melón y hierbabuena

Por Evastyle @evastylerelatos

Helados de melón y hierbabuenaHelados caseros, totalmente saludables, para refrescar los días de verano de los niños y los mayores.
Es una receta fácil y divertida que te va a garantizar el éxito de tus meriendas y postres.
Helados de melón y hierbabuenaINGREDIENTES1 MELÓN DE GALIA MADURO. 1 VASO PEQUEÑO DE INFUSIÓN DE HIERBABUENA.1 CUCHARA PEQUEÑA DE AZÚCAR MORENO.Helados de melón y hierbabuenaPREPARACIÓN
1.- Preparamos la infusión, dejamos que se enfríen completamente y la colamos.
2.- Cortamos el melón por la mitad, le retiramos la pipas. En la batidora mezclamos la carne de melón con la infución y una cuchara de azúcar moreno.
3.- Rellenamos los moldes con la mezcla los cerramos. Dejamos que se enfríen en el congelador 5 horas.4.- Los desmoldamos metiéndolos en un poco de agua caliente durante unos segundos. Helados de melón y hierbabuenaYa están listos para refrescarnos...


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