Revista Cocina
Este año aún no habíamos hecho una receta nueva para Halloween, a pesar de que la semana pasada compartimos con vosotros las mejores que habíamos preparado para otros años, que son igual de originales y divertidas, pero ya sabéis que cada año nos gusta preparar alguna diferente, y este año ha tocado un postre facilísimo.Ingredientes:- 150 gr de galletas tipo maría- 75 gr de mantequilla- 1 tableta de chocolate blanco especial para fundirReceta:- En una picadora, tritura las galletas hasta que sean polvo.- Calienta la mantequilla en el microondas unos 30 segundos o hasta que se funda por completo.- En un bol grande, mezcla con cuidado la mantequilla y las galletas hasta que las galletas se hayan impregnado bien.- Da forma de hueso a la mezcla, te saldrán varios dependiendo del tamaño que quieras hacer (nosotros hicimos uno grande, el de la foto, y varios más pequeños).- Colócalos en un plato sobre una lámina de papel de horno, así evitamos que se peguen y será más fácil cogerlos después.- Déjalos reposar en la nevera durante 30 minutos.- Calienta al baño maría el chocolate blanco a fuego lento (si no tienes recipiente especial para hacerlo, puedes calentar un poco de agua en un cazo y poner un bol metálico encima, colocando el chocolate blanco dentro) hasta que se funda.- Remueve con ayuda de unas varillas para asegurarte de que está fundido completamente.- Coloca los huesos sobre unas rejillas y pon una bandeja o bol grande debajo.- Vierte el chocolate blanco líquido sobre los huesos, de forma que el sobrante caiga dentro del bol grande o de la bandeja y no se desperdicie.- Deja enfriar a temperatura ambiente y después en la nevera hasta el momento de servir.Bon appétit!