Lacitos con Calabacines

Otra semana está a punto de terminar. Estamos un poco cansados y ahora toca relajarse, tomar un respiro y tener menos prisa para todo. Pasear con mis pelusitos, tomar una cervecita en la calle, un aperitivo, mi marido está en casa , mis hijas, ... ¡ Con qué poco soy feliz ! Aunque pensándolo mejor , creo que es mucho. Me siento afortunada de poder tener todo esto. Para mí, es un privilegio disfrutar de esta manera.Por eso, una receta fácil y sencilla que no nos complique en la cocina .¡Feliz fin de semana a to@s !
INGREDIENTES
500 de nata para cocinar500 g. de lacitos3 calabacines blancossal y pimienta2 ramitas de perejil2 dientes de ajo1 cebollaaceite de oliva
PREPARACIÓN
En una cacerola hervimos la pasta con agua y sal. Cuando esté lista pásala por agua fría y escurre.Pon aceite a calentar en una cacerola. Añade la cebolla picada y los ajos laminados. Cuando la cebolla esté transparente incorpora los calabacines troceados, sal, pimienta y perejil picado. Remueve y espera a que los calabacines estén tiernos. En ese momento añade la pasta reservada y la nata. Deja cocer todo junto unos 10 minutos a fuego lento.Sirve de momento.