Revista Cocina

Lenguado a la naranja

Por Motivada
Lenguado a la naranja
Ingredientes:
- El zumo de una naranja
Lenguado a la naranja
- Filetes de lenguado
Lenguado a la naranja
- Un chorro de aceite de oliva

- Ajos y cebollas

- Sal fina

- Agua
- Vino blanco
Lenguado a la naranja 
- Una pastilla de Pescado

Lenguado a la naranja
















Pasos a realizar:
 1. Se echa en una cazuela un chorro de aceite y se añaden los trocitos de ajo y cebolla.


 Lenguado a la naranja
2. Una vez dorados, se retiran los ajos y cebollas. Y se exprime la naranja o naranjas dependen de los filetes de lenguado que tengamos. Y se añaden a la cazuela, y se pone a cocer durante 5 minutos.
 Lenguado a la naranja
 Lenguado a la naranja
3. Se agregan los filetes de lenguado y se agrega un poco de agua, hasta que se cubra por completo. Se añade la sal y la pastilla de pescado.
Lenguado a la naranja
Lenguado a la naranja
4. Se deja cocer durante 12 minutos y se sirve.
Lenguado a la naranja
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