Hoy en día hay tendencia a emanciparse antes: estudiantes, trabajo fuera de la ciudad donde se reside con otros familiares, parejas, ... en fin, que uno tiene que empezar a cocinar, y aunque sepa un poco hay que reconocer que toda ayuda es buena.
Conocéis a Inés Ortega, ¿no? Podría deciros que es hija de... o nieta de ... pero no, ella es una gran cocinera que ha publicado varios libros, el último este que os presento.
La cocina de Inés Ortegatiene una serie de capítulos que nos pueden ayudar a todos, tanto a los que empiezan en la cocina como a los que nos movemos en ella desde hace tiempo. En ellos se trata de: como mantener una dieta sana sin excesivo gasto, el material de cocina, explicaciones sobre la carne, el pescado, las verduras, alimentación vegetariana,diabética, para celíacos, alimentación y deporte, ....y muchas recetas. En fin, completo e interesante.
Podéis encontrar másinformacióndel libro en Alianza Editorial (aquí) Título: La cocina de Inés Ortega Autor: Inés Ortega Editorial: Alianza Editorial PVP: 15, 90 €
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