Licuado de Piña y Miel

 
Cómo me gustan los zumos, cócteles de frutas, smoothies, licuados o como queramos llamarlos y me doy cuenta que casi todos mis preferidos son ricos en vitamina C, como es el caso de este Licuado de Piña y Miel.
Con ingredientes similares ya teníamos el Sorbete de Piña , que como dije en su momento es “Pura Vida”, pero frutas como las fresas, naranjas, sandía, cerezas y limón, tan fáciles de encontrar en esta época, dan mucho juego.
En esta ocasión yo he sustituido el azúcar por miel y el resultado ha sido fantástico. La bebida ha quedado como más aterciopelado y el sabor que le aporta la miel puede variar dependiendo del tipo que utilicemos. Con estos calores que ahora comienzan, es el momento de probarlo.
  

  Y si preferís probar con otras frutas, aquí os dejo otras combinaciones igual de deliciosas:

• Sorbete de Fresas y Naranja
• Smoothie de Fresa y Naranja
• Granizado de Naranja con Soda
• Sorbete de Albaricoque
• Cóctel de Cerezas y Naranja
• Zumo de Sandía al Aroma de Hierbabuena

  ¿Por cuál de ellos váis a comenzar?
  CON THERMOMIX INGREDIENTES (Aprox. 4 personas):

• 500 gr. de Piña fresca pelada
• 1 Limón
• 10 Cubitos de hielo
• 4 Cucharadas grandes de Miel
• 150 gr. de Agua

  
ELABORACIÓN:

1. Introducir todos los ingredientes en el vaso y programar 30 seg./Vel. progresiva 5 - 10.
2. Servir con una ramita de hierbabuena o menta.