Lomo en salsa de champiñones

Lomo en salsa de champiñones: por Gorka Barredo RECETA DE LOMO DE CERDO EN SALSA DE CHAMPIÑONES Si hay algo que nos gusta en Cocina Casera y Fácil es preparar deliciosas recetas con salsas. El lomo de cerdo es una carne económica y fácil de encontrar en todo el mundo. En gastonomía existen infinidad de recetas utilizando esta carne como ingrediente principal. En nuestro país, podemos encontrar el lomo frito o a la plancha acompañado de una guarnición de patatas fritas. Una de las recetas más típicas con este ingrediente es el montadito de lomo, un aperitivo o tapa muy

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