Revista Cocina
Otra de las deliciosas recetas que ha hecho mi hija son estas magdalenas de Nutella. ¡Buenísimas!
Another delicious recipe my daughter has prepared are these Nutella cupcakes. Delicious!
Ingredientes para diez magdalenas: 125 gr. de harina 250 gr. de Nutella 3 huevos Para la cobertura: 125 gr. de Nutella 125 gr. de queso cremoso sin sal
Ingredients for ten cupcakes: 125 gr. flour 250 gr. Nutella 3 eggs For the coating: 125 gr. Nutella 125 gr. cream cheese without salt
1. Preparamos una bandeja de horno y los moldes de papel para las magdalenas y precalentamos el horno a 175º. 2. En un bol batimos los huevos, añadimos la Nutella mezclándolo todo bien y, sin dejar de batir, agregamos poco a poco la harina. 3. Repartimos la mezcla en los moldes y horneamos durante 15 minutos. 4. Mientras, preparamos la cobertura mezclando la Nutella con el queso cremoso, que iremos agregando hasta obtener la textura deseada. 5. Cuando las magdalenas se hayan enfriado ponemos la cobertura y adornamos a gusto.
1. Prepare a baking tray and the paper liners for the cupcakes and preheat the oven to 175 º. 2. In a bowl beat the eggs, add the Nutella mixing all well and, stirring constantly, add little by little the flour. 3. Spread the mixture in the molds and bake for 15 minutes. 4. Meanwhile, prepare the coating mixing the Nutella with the cream cheese, and add until you get the wished texture. 5. When the cupcakes cool, cover with the coating and decorate.