Marquesas de chocolate

Las marquesas son de los dulces navideños que más nos gustan , tanto las tradicionales que ya tengo publicadas (pincha aquí para verlas), como esta versión chocolateada que nunca defrauda .
Ingredientes :250 gr. de almendras molidas250 gr. de azúcar glass3 cucharadas de aguaUna cda de esencia de vainilla3 huevos1 cda de cacao puro1 cucharada de Maizena

 Elaboración :Mezclamos almendra con azúcar y después le añadimos el agua junto con la esencia de vainilla.Incorporamos los huevos batidos y una vez bien mezclado todo, le agregamos la harina y el cacao tamizados,  batiendo hasta conseguir una masa homogénea. Vertemos en los moldes de papel que pondremos dentro de moldes de silicona e introducimos a  hornear a 180º , horno previamente caliente durante 20-25 minutos, según horno. Una vez listas, retiramos del horno, dejamos enfriar sobre una rejilla y espolvoreamos con azúcar glas.