Revista Cocina

♥ Más galletas decoradas para bautizo

Por Sivilahappybakery @sivilahb
He vuelto de mi semana sabática en la que he dejado el horno aparcado, he descansado y disfrutado de la familia (comida de abuela te echaré de menos!!). Lo que sí he hecho es coser, ya os iré enseñando cositas!! :-)
Antes de irme de vacas me encontré con este encargo, galletas para un bautizo, y así quedaron:
♥ Más galletas decoradas para bautizo
Como no tenía mucho margen de tiempo para hacerlas, ya que eran 30 galletas, la decoración fue bastante sencilla aunque quedaron muy monas.
♥ Más galletas decoradas para bautizo
♥ Más galletas decoradas para bautizo
♥ Más galletas decoradas para bautizo
♥ Más galletas decoradas para bautizo
♥ Más galletas decoradas para bautizo
♥ Más galletas decoradas para bautizo
Esta última que vais a ver, fue un pequeño experimento, ya que usé el molde de silicona con forma de bebé con la masa de las galletas, lo coloqué sobre la galleta grande y horneé todo junto. Quedó una galleta muy graciosa, aunque al hornear, el bebé quedaba con muchas grietas, pero al estar hecho de galleta tenía su encanto y no se veía feo.
♥ Más galletas decoradas para bautizo
Por cierto, la glasa que hice en esta ocasión fue con sabor a piña colada! Y está buenísima!!
La receta que uso siempre es esta. Y la receta de la glasa es esta. Ahora siempre la hago con albúmina porque queda más rica a la hora de comerla, ya que no endurece tanto como la hecha con clara de huevo pasteurizada. 
Y por hoy nada más!! Muchos besos y gracias por suscribiros!
♥ Más galletas decoradas para bautizo

Volver a la Portada de Logo Paperblog