Revista Cocina

Mazorcas de Maiz al horno

Por Libertad
Mazorcas de Maiz al horno  Las Mazorcas de Maíz horneadas con mantequilla, nos encanta, pero siempre las he comprado ya cocidas, solo para calentarlas un par de minutos en el microondas y ya esta. Hasta que vi una receta en la que se podían hacer al horno crudas, y además súper sencilla, el resultado mucho mejor que las que ya vienen precocinadas, mucho mas baratas y además mas ricas. Así que espero que os guste tanto o mas que a mi. Y con esta receta aprovecho para despedirme de todos hasta septiembre, ya que me voy unos días de vacaciones, a la vuelta traeré nuevas recetas, un besote a todos los que me seguís, os echare de menos.   INGREDIENTES: - mazorcas de maíz. - 1 limón. - mantequilla. - sal. - pimienta negra molida.   ELABORACIÓN: Envolvemos las mazorcas en papel de aluminio y las metemos al horno previamente precalentado a 190º a media altura arriba y abajo,  durante 50 minutos aproximadamente. Se pueden ir pinchando por uno de los extremos para comprobar si están hechas ( el grano debe estar blando ).   Mazorcas de Maiz al horno   Cuando estén listas, les quitamos el papel arbal y las untamos bien de mantequilla, las pasamos por la plancha o una sartén y dejamos que doren un poco. Echamos unas gotas de limón por encima y salpimentamos al gusto.   Mazorcas de Maiz al horno  


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