Mes del rabo de toro en Madrid

Aún recuerdo las palabras del gran Abraham García, cuando nos presentó sus lentejas con albóndigasde rabo de toro y añadía "que siempre es de vaca".
Pero sea de toro o de vaca, llega el mes de mayo y con el la feria taurina más importante del mundo, la de San Isidro y con ella, el Mes del rabo de toro en Madrid y las segundas jornadas gastronómicas del rabo de toro. Una oportunidad para acercarnos a uno de los platos más tradicionales de la gastronomía española.
Nada más y nada menos que 23 restaurantes de la ciudad van a ofrecer un menú muy especial a un precio estupendo de 25€ + IVA y que se compone de un primer plato + rabo de toro + postre y una bebida.
Pero, además, si participas, ósea, si comes en estos restaurantes puedes tener premio. Os dejamos el enlace dónde tenéis más información. Haz click en la imagen.