Mi 2ª Semana Entre Fogones

Pues aquí estoy con mi segunda semana entre fogones. Debo reconocer que me resulta gracioso, incluso útil, hacer fotos de lo que voy comiendo cada día, más que nada porque a veces no me acuerdo con lo que me he alimentado dos días antes jajaja

El lunes me llevé para merendar al trabajo fresas con yogur.. aprovechando los últimos días de esta fruta que me encanta¡¡ El martes me hice una ensaladita pollo, queso de burgos y verduras varias.. que si el fin de semana nos pasamos, entre semana hay que cuidarse¡¡ El miércoles me acerqué a Comercial Minguez, una empresa familiar que está en pleno centro de madrid y que desde hace 65 años se dedica al tema de la confitería y que ahora con el tema de la repostería creativa es visita asidua de locas reposteras como yo jeje.. estos son algunas de las cosas que compré(deseando estoy de estrenar algunas cositas aiiins)El jueves quedé con Patricia y Mapi en el centro por la mañana (qué rica la napolitana de la Mallorquina¡¡) y por la tarde con ellas dos y Mónica, y como estuve tan de un lado para otro todo el día, el único ratito que tuve lo aproveché para empezar a escribir mis recetas en el libro-recetario que me regaló Eva, me encanta¡¡ No hay plato que me guste más cuando llega el calor que la ensalada campera de mi mami.. fue mi comida del viernes hummm Los fines de semana la parte contratante suele ser quien cocina, sobre todo si me toca currar, así que yo estoy de pinche "solo molestas en la cocina" :pEl sábado nos preparamos una rica hamburguesita con todos sus complementos jeje Y el domingo cocinó un solomillo ibérico con redución de vino de jerez acompañado de manzana caramelizada cortada tipo patatas fritas y puré de patatas con queso... de lujo¡¡¡ Hasta la semana que viene¡¡ Posdatas Varias:

1. El calor y yo nos llevamos a matar, no hay cosa que más odie en este mundo que cuando el termómetro supera los 25 grados, admiro a las personas que soportan 36 grados tan a gusto, así que para combatirlo un poco intento beber mucha agua, comer cosas fresquitas.. y cocinar lo menos posible¡¡
2. Tengo que buscar si han inventado bolsas de hielo para cuerpo, tipo a lo que te pones cuando te das un golpe pero tamaño maxi, así cuando me toque hornear no morir en el intento¡¡ 
3. Voy a tener que ir todo el día con la cámara pequeña a cuestas porque mi blackberry hace unas fotos un tanto guarripechis... o eso o tengo el pulso echo un asco jajaja. Menos mal que el pickmonkey me las tunea  ^-^
4. He pensado en pasar el post de mi semana entre fogones a los lunes por la mañana, porque así si algún domingo por la tarde-noche preparamos alguna merienda o cena rica la incluyo también¡¡