Revista Cocina

Mis filetes de ternera a la especias

Por Sonia Sonia Sánchez
MIS FILETES DE TERNERA A LA ESPECIAS Hoy mi marido ha querido hacer la cena y nos hemos metido a la cocina y este ha sido el resultado
MIS FILETES DE TERNERA A LA ESPECIASINGREDIENTES:
_ 2 filetes de ternera_ Sal_ Orégano_ Pimienta_ Tomillo_ Pimentón dulce
PREPARACIÓN:
Ponemos el filete sobre un trozo grande de papel aluminio y le agregamos sal MIS FILETES DE TERNERA A LA ESPECIAS Agregamos la pimienta, el orégano y el tomillo
MIS FILETES DE TERNERA A LA ESPECIAS Incorporamos el pimentón
MIS FILETES DE TERNERA A LA ESPECIAS Cubrimos el filete con el papel de aluminio y lo machacamos
MIS FILETES DE TERNERA A LA ESPECIAS Abrimos y procedemos agregarle los ingredientes por la otra cara del filete
MIS FILETES DE TERNERA A LA ESPECIAS Ya tenemos listo los filetes
MIS FILETES DE TERNERA A LA ESPECIAS Pasamos a la sarten sin nada de aceite ya que se hará con su propio jugo
MIS FILETES DE TERNERA A LA ESPECIASMIS FILETES DE TERNERA A LA ESPECIAS Ya tenemos nuestros filetes listos acompañamos con unas verduras o unas patatas fritas
MIS FILETES DE TERNERA A LA ESPECIAS

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