Momentos de vino

Hace un par de años comencé a meterme en el mundo de los vinos y a decir verdad, me interesé mucho. Hace diez años atrás no me hubiera imaginado decir eso, ya que el vino ni siquiera me atraía y creo que hasta mucho no me gustaba. Pero con el tiempo fui dándole su espacio y a interiorizarme en el proceso y la bebida que está tan en nuestras raíces.

Está claro que un par de degustaciones y algún que otro curso no me convierten en un experto, por eso simplemente la idea es armar pequeños post para comentar lo que he probado y me a gustado. A mí me sirve para seguir ejercitando y catalogando, y por otra parte ustedes se quedan con listas de cosas nuevas para probar

Ya que esta semana fue la Semana Internacional del Malbec, decidí tomarlo como puntapié inicial de esto. Sin más vueltas, acá van las dos recomendaciones.

Serie Terra – Malbec 2012

Serie Terra Malbec 2012

La bodega Viniterra está ubicada en Luján de Cuyo provincia de Mendoza.

Serie Terra Malbec es un vino lindo, rico y para acompañar una comida tranqui. A la vista se presenta brillante y con el típico color rojo rubí de un vino joven y algunos tintes violetas.

Se presenta con aroma fresco y presencia de frutos rojos con pequeños tonos de café.

Un vino con una muy buena relación precio/calidad y con el que nos podemos dar un buen gusto con poca plata.

Según la etiqueta es especial para acompañarlo con quesos blandos y semi-blandos. Así como también con arroz o papas. Yo lo acompañé con unas papas fritas, unas empandas y una buena peli.

El resguardo de la cordillera de los Andes, le da a nuestra tierra una característica única para la obtención de vinos con estilo propio. Cada lugar traslada su esencia. Agrelo, Zona Alta del Río Mendoza, con suelos ideales, nos garantiza cosechas de gran calidad destinadas a la elaboración de Serie Terra, vinos frutados y equilibrados, con un final persistente y agradable.

Precio Aprox. $ 42

Web: http://www.viniterra.com.ar

Altos del Plata – Malbec 2012

Altos del Plata Malbec 2012

La bodega donde se origina este rico Malbec es Terrazas de los Andes. También ubicada en la localidad de Luján de Cuyo, se encuentra en una antigua bodega del año 1898.

Sin mucha historia y yendo al vino en cuestión, vamos a encontrarnos con un vino de color bastante violeta. Al empezar a tomarlo podemos notar algún fruto seco como la ciruela.
Estos sabores, después del trago y con el correr del tiempo se van transformando y aparecen notas de café o vainilla que fueron formadas en el paso del vino por la madera.

En resumen, es un vino muy bueno que se puede adquirir por un precio moderado y es especial para acompañar un buen asado de domingo.

Los vinos de Altos de Plata tienen su origen en uno de los escenarios mas sorprendentes de la Cordillera de los Ándes: las cumbres del Cordón del Plata. denominado así por sus picos resplandecientes, el Cordón del Plata alberga a sus pies viñedos de altura irrigados por la cristalina agua del deshielo. Este excepcional “terroir” brinda las condiciones perfectas para que cada variedad, cultivada a la altura ideal,  exprese al máximo su potencial.
Alto del Plata, vinos varietales con autentica expresión.

Precio Aprox. $ 65

Web: http://www.terrazasdelosandes.com.ar

Facebook: http://www.facebook.com/terrazasdelosandes