Revista Cocina

Momias de salchicha

Por Carmen Alcaide @aminomegustacoc
Momias de salchicha
Hoy os traigo una receta muy fácil, tanto que la podéis preparar con vuestros peques. De hecho, yo la he preparado con mi hijo de 5 años.
Sí, ya sé que no estamos en Halloween, ni siquiera cerca de esa fecha. Pero me da igual...
En el cole, a mi hijo le mandaron hacer una receta en casa, para elaborar entre todos los niños de la clase un recetario. Así que me acordé de haber visto esta receta en Pinterest, y me pareció ideal para hacerla con él. De hecho, estas "momias" que veis en la foto las ha hecho el peque de la casa, así que, aunque tengan alguna imperfección, para mí son absolutamente perfectas.
Esta receta, además, se prepara en un momento, con ingredientes muy básicos, y os puede solucionar una cena rápida. Además, como es una receta divertida, seguro que los peques se lo comen sin rechistar, sobre todo si han colaborado en su elaboración.

INGREDIENTES


  • Salchichas 
  • Hojaldre
  • Ketchup

PREPARACIÓN


Precalentamos el horno a 180 grados.
Extendemos el hojaldre y lo cortamos en tiras de (aproximadamente) 1 cm de grosor. Pero no os pongáis con la regla, es más o menos, a ojímetro.
Envolvemos las salchichas con las tiras de hojaldre, dejando un hueco para la cara y cruzando al final una tira por delante, para simular las vendas de la momia.
Debemos tener cuidado de que el hojaldre quede bien pegadito a la salchicha, para que no se desmonte al hornearlo.
Colocamos las "momias" en una bandeja forrada con papel de horno.
Horneamos unos 15 o 20 minutos (hasta que el hojaldre se dore).
Sacamos del horno y dejamos enfriar unos 5 minutos.
Con ayuda de un palillo, dibujamos los ojitos de las momias con ketchup y... ¡listo!
Podemos servir acompañado de ketchup, mostaza, mayonesa...
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Besitos y... ¡hasta el próximo post!

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