¿Conocéis los Peta Zeta? Esa chuche que comíamos cuando éramos enanos y nos encantaba que explotase en nuestra boca y escuchar el sonido que producía. Pues esta mousse de chocolate lleva peta zetas para hacer este postre más divertido.
MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO CON FRUTOS ROJOSINGREDIENTES:
Para la mousse de chocolate:
300gr chocolate 70% de cacao
160gr azúcar
4 huevos
30gr mantequilla
Para la sopa de frutos rojos
400gr frutos rojos (arándanos, moras, frambuesas...)
150ml agua
20gr azúcar
Además
Peta zetas
Láminas de oro