Revista Cocina

Mousse de fresones

Por Beatrizlores @CuinariViatjar
Mousse de fresonesIngredientes:
- 250 gr de fresones
- 250 gr de nata
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 1 limón
Elaboración:
Lavamos los fresones y los pasamos por la batidora con el zumo de un limón y su corteza rallada.
Montamos la nata.
Incorporar la leche condensada y la nata junto con la mezcla de los fresones y el limón.
Dejarlo enfriar en la nevera durate 3 - 4 horas

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