Muslitos de cangrejo

Ingredientes:
-300 gr. palitos cangrejo descongelados
-2 yemas de huevo
-40 gr. queso rallado 4 quesos
-25 gr. harina
-1/2 cta. sal
-1/2 cta. ajo en polvo
-pimienta blanca molida
*Rebozar:
-harina
-2 huevos pequeños
-15 gr. mostaza Dijon
-una cta. postre perejil picado
-pan rallado
Preparación:
1- Picar los palitos 10 seg. vel.6. Bajar restos hacia las cuchillas.
2- Añadir las yemas, queso rallado, harina, sal, ajo en polvo y pimienta blanca, 5 seg. vel.5. Tomar porciones y formar los muslitos, rebozándolos por harina.
3- Sin lavar el vaso, huevos, mostaza y perejil picado, 4 seg. vel.4.
4- Pasar los muslitos por la mezcla  y finalmente por pan rallado. Freír en abuandante aceite de oliva a fuego medio-alto.

palitos descongelándose, mostaza y queso 4 quesos

picamos los palitos

ya picados

añadimos el resto de ingredientes

hacemos el rebozado

ya en un bol

pasamos los muslitos por harina

ahora por la mezcla de huevo

listos para freír!

y voilá, una delicia, en un momentín!!!

quedan de vicio, jugosos y deliciosos!!

os van a a encantar, mis testadoras del grupo ya los han probado, y andan locas,jajajaja

para un picoteo o para los niños, eprfecto entrante!!!
Con esta receta, hemos pasado unas risas en mi grupo Juaneando con Ana Sevilla,  se la puse como vista previa, porque me la pedían, y al rato, si la receta no está publicada, se deja de ver, y a una juanera le decíamos que se autodestruía,jajajajajajaja, Ay si no fuera por esos ratos, eh juaner@s???
Ah, esta idea me la dió otra juanera (qué raro no?), hizo mis Varitas de pescado Pescanova, pero le puso palitos de cangrejo, le hice unos pequeños cambios, y buenísimos!!!!! espero que os guste!!