Natillas de chocolate blanco, cosa más sencilla, en la vida, nada empalagosas y muy suavecitas. Con Thermomix.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-700 gr. leche
-3 huevos
-100 gr. azúcar
-30 gr. maizena
-1 cta. vainilla
-150 gr. chocolate blanco
Preparación:
1- Leche, huevos, azúcar y maizena, 10 seg. vel.6.
2- Colocar la mariposa, y programar entre 10-12 min. 90º, vel.2. (El tiempo dependerá de la temp. de los ingredientes).
3- Añadir la vainilla y el chocolate blanco troceado, 2 min. Sin temp. vel.2.
Volcar en boles , dejar templar un poco, al enfríar quedan más espesitas eh?. Espolvorear chocolate blanco rallado, bolitas de cereales de choc blanco......
Mezclamos bien todos los ingredientes menos el chocolate
Colocar la mariposa
Una vez espese la natilla, añadir el chocolate
Listas en un periquete, al enfriar espesan más eh?
Volcar en boles
Vamos, que ni da pereza ni nada hacerlas, jejeje
Queda cremosas y muy suaves, ummm, me chiflan!