Revista Cocina

Natillas de chocolate blanco

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev
Natillas de chocolate blanco, cosa más sencilla, en la vida, nada empalagosas y muy suavecitas. Con Thermomix.
Natillas de chocolate blanco Ana Sevilla
Natillas de chocolate blanco
Natillas de chocolate blanco
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-700 gr. leche
-3 huevos
-100 gr. azúcar
-30 gr. maizena
-1 cta. vainilla
-150 gr. chocolate blanco
Preparación:
1- Leche, huevos, azúcar y maizena, 10 seg. vel.6.
2- Colocar la mariposa, y programar entre 10-12 min. 90º, vel.2. (El tiempo dependerá de la temp. de los ingredientes).
3- Añadir la vainilla y el chocolate blanco troceado, 2 min. Sin temp. vel.2.
Volcar en boles , dejar templar un poco, al enfríar quedan más espesitas eh?. Espolvorear chocolate blanco rallado, bolitas de cereales de choc blanco......
Natillas de chocolate blanco
Mezclamos bien todos los ingredientes menos el chocolate
Natillas de chocolate blanco
Colocar la mariposa
Natillas de chocolate blanco
Una vez espese la natilla,  añadir el chocolate
Natillas de chocolate blanco
Listas en un periquete, al enfriar espesan más eh?
Natillas de chocolate blanco
Volcar en boles
Natillas de chocolate blanco
Vamos, que ni da pereza ni nada hacerlas, jejeje
Natillas de chocolate blanco
Queda cremosas y muy suaves, ummm, me chiflan!


Volver a la Portada de Logo Paperblog