Revista Cocina

Nit de vins de torroja del priorat 2012

Por Adictos
El pasado 25 de agosto disfrutamos un año más de una de esas fechas marcadas en rojo en el calendario, la Nit dels Vins de Torroja del Priorat.
NIT DE VINS DE TORROJA DEL PRIORAT 2012
Una cita de profesionales, amigos, Susi, Cristian, Jordi, y  un largo etc. de amigos viniticultores de Torroja del Priorat junto con profesionales del periodismo, blogueros, distribuidores, tiendas, guías… Mar, Astrid, Pep, Pablo, Santiago …. No ponemos apellidos porque cuando lo profesional se una a la devoción, a la pasión por compartir experiencias, vinos… todos somos uno más,  si bien hay un momento en el que dejamos a un el ambiente festivo para adentrarnos en la solemnidad y profesionalidad de la cata a ciegas de los vinos de Torroja e  invitados, en esta ocasión Montsant (Finca Goretti, Pascona) y Costers del Segre (Batlliu de Sort).
NIT DE VINS DE TORROJA DEL PRIORAT 2012
CATA VINOS BLANCOSSaludos, abrazos, besos y los primeros vinos encima de la mesa, el anticipo de un gran día
Roser 2011@@@@+Volumen lías, calido
991´s Macabevs@@@@+Amable, untuoso, fruta blanca, limpio.
Pescallunes @@@@Salvaje, calido.
Pedra de Guix@@@@@Largo, estructura, elegante, mineral, complejo
Biu 2011 Blanc@@@@+Lías, fresco, chispeante fruta blanca.
Trio Infernal blanc 2011@@@@@Mineral, fruta madura, fresco, volumen, estructura, largo, un gran vino para tomar en 2 años
NIT DE VINS DE TORROJA DEL PRIORAT 2012
ESCURSIÓN 4X4Los viñedos protagonistas fueron los de el Celler Aixala Alcait Pardelasses y la finca Mas d´en Bruno, pero antes Jordi Aixala nos deleito con un raid 4x4 por los limítrofes de Torroja del Priorat poniendo a prueba la pericia de algunos al volante,  paisajes, viñedos, risas... pero que mejor unas imágenes para reflejar lo vivido.
He tenido el atrevimiento de trufar imágenes de la jornada con las de nuestra ultima visita al a la bodega de Jordi, Susi y Alzina hace algo más de un año, fotos para el recuerdo, este año hay bodega nueva, así que pronto estaremos nuevamente en Torroja del Priorat. 
CATA A CIEGAS DE LOS VINOS DE TORROJA DEL PRIORAT + INVITADOSCal Compte ( Torroja del Priorat)Desconozco cual fue el resultado final de la media de los vinos catados por todos los profesionales que nos dimos cita, aquí va mi apreciación en @, resaltando mis 3 favoritos:
 Nº 1.  RIU.   Trio Infernal.  2007  @@@@+
 Nº 2.  AÒNIA.   Licorella Vins.  2010 @@@@
 Nº 3.  COMUNICA  100% Samsó. (Finca Goretti ).  Comunica. 2010 @@@@+
 Nº 4.  PARDELASSES .  Aixalà -Alcait.  2010 @@@@+
 Nº 5.  TIRANT-10.  Rotllan Torra. 2010 @@@@+
 Nº 6.  RAMPELL. Francès-Breton. 2010 @@@@+
 Nº 7.  TORROJA.  Terroir al límit. @@@@
 Nº 8.  PALET. Escoda-Pallejà. 2010 @@@@+
 Nº 9.  COMUNICA. Comunica. @@@@
 Nº 10. TORROJA DES DE DINS. Mayol. 2010 @@@@@
 Nº 11.  LA COMEDIA. Pep Aguilar, Patri Morillo, Toni Ripoll. @@@@
 Nº 12. PASCONA SELECCIÓ. Pascona. Toni Ripoll.  Roure 2011 @@@@
 Nº 13. BIU. Batlliu de Sort. 2011 @@@@
 Nº 14. VI DE VILA. Berta Franquet. 2009 @@@@
 Nº 15.  2/3. Trio Infernal. 2007 @@@@@
 Nº 16. PASCONA TRADICIÓ. Pascona. Toni Ripoll. 2009 @@@@+
 Nº 17.   992,5 MONASTRELLS. Toni Ripoll. 2011 @@@@
 Nº 18. PASCONA EVOLUCIÓ. Pascona@@@@@
NIT DE VINS DE TORROJA DEL PRIORAT 2012
Tras la cata, saboreamos los vinos preferido, recatamos otros, fuera de "competición" tomamos algún bocado y nos fuimos a la piscina, allí risas, vinos, amigos, encuentros interesantes, tomas de contactos con alguna bodega.... ( ver programa Aquí
Felicidades Torroja del Priorat!!!!! cada año os superáis.Fin.http://www.adictosalalujuria.com/atom.xml http://www.adictosalalujuria.com/feeds/posts/default http://www.adictosalalujuria.com/feeds/posts/default?alt=rss http://adictosalalujuria.blogspot.com/feeds/posts/default?orderby=updated

Volver a la Portada de Logo Paperblog