Pastas de coco

Después de unos días de descanso vuelvo con unas pastas muy fáciles y ricas, se las quiero dedicar a todas las Marías en el día de su santo, a los que me leéis y a Xisca por su nuevo blog Señorita Melocotón, y por el premio que me ha concedido.
Gracias

Pastas De Coco
250 Grs. Harina Repostería
100 Grs. Coco Rallado
125 Grs. Azúcar
1/2 Sobre De Levadura
80 Grs. De Mantequilla A Temperatura Ambiente
1 Huevo
Preparación:
Mezclar la mantequilla con el azúcar.
Agregar el huevo, unirlo bien.
Añadir la harina y la levadura tamizadas.
Y el coco, trabajarla e integra bien.
La masa en un poco pegajosa, pero se despea bien de los dedos.
Envolveren papel film y reposar una hora en la nevera.
Precalentar el horno a 200º.
Hacer rosquillas e ir poniéndolas en la bandeja del horno con papel sulfurizado.
Honear de 12 a 15 min.
 
Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Día A Todos Y En Especial A Todas Las Marías