Pechugas de pollo rellenas de jam�n serrano y queso

Pechugas de pollo rellenas de jamón serrano y queso

Publicada el 07/09/2017 14:05

Ingredientes para 4 comensales comensales

1Se abre la pechuga por la mitad, se sazona con sal y pimienta y se le añade una loncha de queso y jamón serrano, se enrolla y se sujeta con palillos de dientes.

2En una sartén vamos friendo la cebolla.

3Una vez rehogadas se añaden las pechugas y las vamos hirviendo a fuego lento con vino.

4Una vez hechas se pueden servir cortadas en rodajas cubiertas con la salsa de cebollas

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