Revista Cocina
Hoy traigo una pizza individual de pollo y jamón fácil de hacer y sabrosa. Es una receta económica ideal para la familia.Curiosidades de la pizzasLa pizza más cara se compró en 2010 por mas de 6 millones, se comen mas de 350 trozos de pizza por segundo en el mundo y comemos nada más y nada menos que 114 millones de kg de pizza al año.Este mes, octubre, es el mes de la pizza designado por el Congreso de Estados Unidos. Así que, ya sabéis ¡a comer pizza este mes!¿A que no sabías que se ha demostrado que comer pizza regularmente evita el riesgo de padecer cáncer? Se reduce la probabilidad de tener cáncer de esófago, de boca y de colon. Se cree que esto es gracias a el lycopene, una sustancia química antioxidante presente en los tomates que parece que protege del cáncer.Hay muchos tipos de pizzas pero hay gente que las cocina con energía solar. ¡Que original! Las más ricas se cocinan en horno de leña pero, cuando no tenemos hornos así, podemos usar los hornos de casa que salen riquísimas igual. Esa forma de cocinarla con energía solar es una forma ecológica de hacerla. Lo hacen metiendo trozos de pizza en cajas que reciben energía solar con altas temperaturas. Hay pizzas de todos los tamaños pero Bogotá se considera el lugar donde se hizo la pizza más grande de 192 metros cuadrados. Según las estadísticas las mujeres nos cuidamos mucho más, solemos pedir pizzas con verduritas mientras que los hombres tiran más por las que tengan abundante carne.Ingredientes:
2 filetes de pollolonchas de jamónmasa gruesa de pizza pequeñaqueso en lonchasaceitunastomate fritoElaboración:En primer lugar corta los filetes de pollo en trocitos muy pequeños y échales un poco de sal.
Ponlos en la sartén con un poquito de aceite y los tuestas a tu gusto.
Pon la masa en un papel para horno o en papel albal. Pon el horno a precalentar a 180º.
Extiende el tomate frito por la masa hasta cubrir toda la base.
Cubrela con lonchas de queso hasta que quede todo cubierto
Corta el jamón en trocitos pequeños y lo echas por encima del queso.
Pon el pollo que has tostado por encima.
Luego corta unas aceitunas y lo añades por toda la pizza.
Mételo al horno durante unos 20 minutos. Hasta que veas que está bien gratinado y la masa hecha.
Tendrás una pizza sencilla, barata y deliciosa