Otra forma de hacer el pollo que no se diga que no tengo variedad en las formas de hacer el pollo jajaja
INGREDIENTES:
_ Pollo/ muslos_ 1 cebolla grande_ 4 dientes de ajo_ 1 pastilla de caldo de pollo_ 1 tomate rallado_ Medio vaso de nata_ Medio vaso de tomate frito_ Medio vaso de coñac_ Aceite_ Sal_ Pimienta
PREPARACIÓN:
Programamos Menú ERIKA/JUANITA LEGUMBRES y marcamos el pollo reservamos Cortamos la cebolla, los dientes de ajo y los sofreímos en el mismo aceite del pollo
Incorporamos el tomate rallado y mezclamos y dejamos sofreímos
Incorporamos la nata, el tomate frito y la pimienta y mezclamos bien
Añadimos el coñac e incorporamos el pollo
Agregamos la sal y la pastilla del caldo y mezclamos bien
Cancelamos Menú y volvemos a programar
Menú ERIKA---> CARNES / JUANITA--->POLLO
15 MINUTOS PRESIÓN BAJA
Cuando pite dejamos despresurizar y abrimos si vemos que la salsa necesita un poco de mas tiempo pondremos, podemos agregar una cucharadita de harina Menú LEGUMBRE hasta obtener la salsa deseada
A comerr!!