Pollo Florentino

Entrando de lleno a la cocina internacional ahora les comparto la receta de Pollo Florentino, una receta muy variada y que se puede servir de complemento o como platillo principalEsperamos que esta receta fácil de cocina sea de su total agradoBuen provechoIngredientes:3Tazas de agua1taza de leche2cucharadas de mantequilla2paquetes de fettuccine Alfredo o pasta stroganoff (120 gramos cada paquete)4tazas de espinacas baby, picadas1/4cucharadita de pimienta negra285gramos de tiras de pechuga de pollo cocida en trozos de un bocado1/4taza de pimientos rojos asados picados1/4taza de crema agriaPreparacion:1.-Poner a hervir el agua, la leche y la mantequilla en una olla a fuego medio-alto, agregar la pasta, las espinacas y la pimienta, reducir el fuegoa medio, cocer por 8 minutos o hasta que la pasta este cocida, estar revolviendo de ves en cuando2.-Añadir el pollo y los condimentos, cueza por 2 minutos o hasta que se caliente, retire del fuego e incorpore la crema acidaNota: Rinde para 4 porciones