Polos de coco Thermomix

Polos de coco Thermomix

Helado cremoso de coco con muy poquitas calorías, para sofocar los calores del verano.
*Receta tradicional.
Ingredientes:
-50 gr. coco rallado
-90 gr. azúcar de abedul o normal
-300 gr. leche semi- o desnatada o entera
-250 gr. leche ideal evaporada o nata cocinar
-10 gr. harina de maíz (Maizena)
-Unas gotitas aroma coco o vainilla
Preparación:
1- Pulverizar el coco con el azúcar, 20 seg., vel.10.
2- Añadir el resto de ingredientes al vaso, leche, leche ideal, maizena y aroma,  8 min., 90º, vel.4. Templar e introducir en los moldes y llevar al congelador unas horas.

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