postre-cocadas

                                    postre-cocadas

ingredientes;

1 coco pelado rallado1 vaso de agua de coco1/2 vaso de agua2 yemas batidas1/2 taza de azúcar1 copita de roncanela en polvopreparación :ponga a hervir el agua de coco con el azúcar y el agua, después.añada el coco rallado, mueva y apague hasta que la mezcla estebien espesa, ya retirada del fuego, licue la mezcla con las yemas y el ron , después, vuelva a calentar la mezcla a fuego lento.coloque la en una dulcera y espolvoree de canela.