Pudin galletas rellenas de chocolate (microondas)

Esta receta también la he sacado del grupo de cocinar con el microondas de Facebook, que la compartió con nosotros JUANMA MATEOS. Tengo varias recetas de pudin, pero me encanta, hacer nuevas recetas de este tipo y variar….
nos ha encantado….

INGREDIENTES
3 huevos
2 vasos leche ( unos 180gr)
1 vaso azúcar moreno
5 galletas rellenas de chocolate

Mezclamos todo con la batidora (tmx 1 minutos V6)
Echar en un molde apto microondas
unos 10 minutos.

FUENTE:
Juanma mateos

https://www.facebook.com/groups/cocinandoconmicroondas/?bookmark_t=group