Quiché de Espinacas Con Morcilla Vegetal

Ingredientes para 4 personas

- 1 Kilo de Espinacas Hervidas
- 1/2 Cebolla
- 100 ml de Nata Líquida
- 1 Masa de Hojaldre
- 1 Morcilla De Verdura  Embutidos RIOS
- 6 Rodajas de Rulo de Cabra (Queso)
- Sal
- Aceite de Oliva
- Mantequilla (para engrasar el molde)

Receta PASO A PASO:

1. En una sarten al fuego con aceite, echamos las espinacas hervidas, la cebolla troceada y un poco de sal.

2. Mientras tanto vamos cortando la Morcilla De Verduras.

3. Agregamos la Morcilla De Verduras a la sartén y a continuación añadimos la nata líquida a la mezcla.

Dejamos todo a fuego medio durante 15-20 minutos aprox.

4. Engrasamos un molde con mantequilla y extendemos encima la masa de Hojaldre, agregamos la mezcla que hemos preparado y encima colocamos las rodajas de queso.

5. Enrollamos la masa sobrante hacía adentro con ayuda de nuestras manos y lo metemos en el horno previamente precalentado a 180 grados durante 35 minutos (aprox.) hasta que esté dorado.

¡A comeeeeeer!

ESTA RECETA HA SIDO PATROCINADA POR EMBUTIDOS RIOS

Os recomendamos visitar su web: http://www.embutidosrios.es/ en la que encontraréis todas sus deliciosas variedades de Morcillas De Burgos.

Aprovechamos para mandar un saludo a la empresa Embutidos RIOS y agradecerles de nuevo su colaboración en nuestro blog :-)

AGRADECIMIENTOS A:

Sí queréis ver otra receta que hicimos con las Morcillas De Burgos que nos enviaron solo tenéis que hacer clic aquí.

¡Muchas gracias a tod@s y hasta pronto!

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