Receta de cóctel de gambas

Quemejor, que preparar un cóctel de gamas como entrante de una cena tan especialcomo la de San Valentín.
Esteplato permite una presentación muy llamativa, se sirve en copas anchas, con lasalsa en el centro y el marisco limpio.
Éstecóctel es un clásico, da un resultado muy bueno y sabroso.
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 Min.
DIFICULTAD: Fácil
INGREDIENTES:
(Para 2 personas)

• 12 Gambitas pequeñas peladas
• 3 Palitos de mar
• 2 Hojas de lechuga
• 1 Manzana
• Mayonesa
• Kétchup
• 1 Limón

PREPARACIÓN:
Lavalas hojas de lechuga, las laminamos y las rociamos con un poco de zumo delimón.
Cortaa rodajitas los palitos de mar y la manzana, seguidamente hacemos la salsa.
Enun bol añades el kétchup, la mayonesa y unas gotitas de zumo de limón. Lomueves hasta que se quede una salsa homogénea.
Sirveen la copa las gambitas mezcladas con los palitos, la lechuga, la manzana y porencima le añades la salsa.
CONSEJO:                   Puedesañadirle tomates cherry, endivias, pulpo o lo que más te guste.Autora:                                                                                                         Ver el Postre del menú de San Valentín
La Mamá  bloglasrecetasdemama@gmail.com                        Ver el 2º Plato del menú de San Valentín